Horok

Horog horog harus bikin nihh

Bahan bahannya:

• 250 gram tepung beras, kukus
• 150 ml air mendidih
• 100 gram gula pasir
• Pewarna makanan merah secukupnya
• 1/4 butir kelapa, parut memanjang, kukus untuk taburan

Cara membuat Horog-horog:

1. Campur tepung, air dan gula. Aduk rata hingga adonan kalis.
2. Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi dengan minyak goreng.
3. Kukus selama 25 menit atau hingga matang. Angkat.
4. Selagi hangat parut kasar kue, sisihkan.
5. Sajikan dengan kelapa parut.